王增 著《四季養(yǎng)生保健宜忌全書》2007-07-19
       “一年好景君須記，最是橙紅橘綠時。”秋季是水果的世界。水果皮里含有豐富的營養(yǎng)，在保證干凈的情況下帶皮吃水果很有好處。橘皮含有抗衰老作用的維生素E；橘皮中的揮發(fā)油能刺激消化道，增加胃液分泌，促進胃腸蠕動，健胃祛風，增加呼吸道黏膜分泌及促進排痰；橘皮橘絡含較多纖維素，具有預防便秘、腸癌和理氣消滯等功效，有利于促進人體健康長壽。