王增 著《四季養(yǎng)生保健宜忌全書》2007-07-19
       在烈日炎炎的夏天，為避免油煙之苦和圖享受，人們上餐館的機會越來越多。但是，環(huán)保專家提醒：餐飲場所不可久坐。
       因為，餐廳里充斥著飯菜味、酒精味、油煙味、烤肉味、汗味、煙味等多種氣味。這些氣味本身就含有對人體有害的物質(zhì)，加之不同氣味混雜在一起，會發(fā)生各種化學(xué)反應(yīng)，又產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì)。人在這種環(huán)境中停留過久，可能會發(fā)生頭暈、惡心、疲勞、嗜睡等癥狀，有時還可能誘發(fā)哮喘、支氣管炎等慢性病。