神曲是常用的消食藥物，為面粉和其他藥物混合后經(jīng)發(fā)酵而成的加工品，用大量麥粉、麩皮與杏仁泥、赤小豆粉，以及鮮青蒿、鮮蒼耳、鮮辣蓼汁液，混合拌勻，使之不干不濕，做成小塊，放入筐內(nèi)，蓋上麻葉，保溫發(fā)酵一周，長出菌絲后，取出曬干即成。
       神曲是常用的消食藥物，為面粉和其他藥物混合后經(jīng)發(fā)酵而成的加工品，用大量麥粉、麩皮與杏仁泥、赤小豆粉，以及鮮青蒿、鮮蒼耳、鮮辣蓼汁液，混合拌勻，使之不干不濕，做成小塊，放入筐內(nèi)，蓋上麻葉，保溫發(fā)酵一周，長出菌絲后，取出曬干即成。神曲具有消食和胃的功效，用于食積不化、脘腹脹滿、不思飲食及腸鳴腹瀉等證。
       建曲是在神曲的基礎(chǔ)上增加紫蘇、荊芥、防風(fēng)、羌活、厚樸、白術(shù)、木香、枳實(shí)、青皮等，由40多種藥物制成，由于增加了辛溫解表藥物，除了具有消食和胃的功效外，還具有發(fā)散風(fēng)寒的功效，用于食滯不化兼感風(fēng)寒之證。