王增 著《四季養(yǎng)生保健宜忌全書》2007-07-19
       秋季陸續(xù)上市的荸薺，具有消積化食的功效，食積腹脹患者食用適宜。如果空腹食用荸薺，不但起不到充饑的效果，反而會使胃部不適。所以，秋季忌空腹食用荸薺。