蟹主胸中邪熱結(jié)，爪能墮胎破瘀血，殼黃化漆更續(xù)筋，消食涂瘡?fù)_節(jié)。 足節(jié)屈曲，行則旁橫，每至夏末秋初則解殼，故曰螃蟹。味咸，寒，有毒。主胸中邪熱，解結(jié)散血，養(yǎng)筋益氣，理經(jīng)脈，利關(guān)節(jié)，去五臟中煩悶，消食，乃食品中之佳味，最宜人。須是八月一日蟹吃稻芒后方可食，霜后更佳，以前食之有毒，十二月食之傷神。體有風(fēng)疾人并孕婦不可食。獨螯獨目，四足六足，兩目相向者，皆有大毒，不可食。誤中者，惟藕蒜汁、冬瓜汁，紫蘇、黑豆豉汁可解之。爪，主墮胞胎，破宿血，止產(chǎn)后血悶腹痛，酒及醋湯煎服。殼中黃及腳中髓，熬為末，納金瘡中，能續(xù)斷絕筋骨，其黃能化漆為水，故敷漆瘡及久疽瘡疥。其延骨焙干，和白蘞等分為末，乳汁調(diào)涂小兒頭縫不合。其螯和犬血燒煙，可以集鼠于庭。大抵蟹類甚多，殼闊多黃者名川，其螯最銳，食之行風(fēng)氣；扁而大者名蝤蛑，解熱氣及小兒痞氣；其最小者名蟛蜞，食之令人吐利；一螯大一螯小者名擁劍，可供食。余蟹有毒，皆不可食。