又名牙、牙齒、戶門，是口腔結(jié)構(gòu)之一。有門牙、久齒、乳齒、盡根牙等之分。具有咀嚼食物、輔助發(fā)音等作用。統(tǒng)屬足少陰腎經(jīng)。足陽明之脈入上齒；手陽明之脈入下齒。齒為骨之余，屬腎所主，賴腎精充養(yǎng)，故其生長情況、堅固與否和腎氣的盛衰有關(guān)。《素問·上古天真論》：“女子七歲腎氣盛，齒更發(fā)長……丈夫八歲腎氣實，發(fā)長齒更。”觀察牙齒的潤燥枯澤，可以了解腎液胃津的變化，熱性病時尤應(yīng)特別注意。葉天士《外感溫?zé)崞罚骸皽責(zé)嶂。瓷嘀螅囗汄烗X，齒為腎之余，齦為胃之絡(luò)，熱邪不燥胃津，必耗腎液……”