食療著作。明·鐘惺輯。撰于1591年。鐘氏將高濂編《遵生八箋》十九卷，作了若干補(bǔ)充，名為《增補(bǔ)遵生八箋》，計(jì)二十卷。清光緒十年(1884年)重刊弦雪居重訂本，上海千傾堂書局將《增補(bǔ)遵生八箋》中“飲饌服食箋”三卷單獨(dú)排印，合為一本，不分卷，名為《飲饌服食譜》。首茶水，次粥糜、蔬菜，薄敘脯饌、醇、醩、面粉、糕、果實(shí)之類。