藥材名稱白豆

拼音Bái Dòu

別名飯豆（《日用本草》），眉豆、白目豆、甘豆（《廣州植物志》）。

出處《孫真入食忌》

來源為豆科植物飯豇豆的種子。

原形態(tài)一年生直立草本，高20～40厘米。3出復(fù)葉，頂生小葉卵狀菱形，兩側(cè)小葉斜卵形，先端短尖，邊全緣或近全緣。總狀花序腋生，具長柄；花間通常有墊狀腺體；萼鐘形，淺綠色，萼齒披針形，上面2萼齒常合生；花瓣大大地伸出萼外；雄蕊2束。莢果長7～15厘米，種子顏色不一。花期7～8月。果熟期9月。

生境分部我國各省都有栽培。

性味甘咸，平。

①《孫寡人食忌》："味咸。"

②《嘉佑本草》："平，無毒。"

③《品匯精要》；"味甘，性平，無毒。"

歸經(jīng)入脾、腎經(jīng)。

①《本草蒙筌》："走腎經(jīng)。"

②《本草求真》："入腸、胃、腎。"

功能主治調(diào)中益氣，健脾益腎。

①《孫真人食忌》："腎病宜食。"

②孟詵："補(bǔ)五臟，調(diào)中，助十二經(jīng)脈。"

③《日華子本草》："豆，暖腸胃。葉，利五臟，下氣。"

摘錄《中藥大辭典》