味甘、微辛，入足太陰脾、足陽(yáng)明胃經(jīng)。燥土利水，瀉飲消痰，行瘀郁去滿(mǎn)，化癖除癥，理吞吐酸腐，辟山川瘴癘，起筋骨之痿軟，回溲溺之混濁。 白術(shù)守而不走，蒼術(shù)走而不守，故白術(shù)善補(bǔ)，蒼術(shù)善行。其消食納谷，止嘔住泄，亦同白術(shù)，而瀉水開(kāi)郁，則蒼術(shù)獨(dú)長(zhǎng)。蓋木為青龍，因己土而變色，金為白虎，緣戊土而化形，白術(shù)入胃，其性靜專(zhuān)，故長(zhǎng)于守，蒼術(shù)入脾，其性動(dòng)蕩，故長(zhǎng)于行，入胃則兼達(dá)辛金而降濁，入脾則并走乙木而達(dá)郁。白術(shù)之止渴生津者，土燥而金清也，蒼術(shù)之除酸而去腐者，土燥而木榮也。白術(shù)偏入戊土，則納粟之功多，蒼術(shù)偏入己土，則消谷之力旺，己土健則清升而濁降，戊土健則濁降而清亦升，然自此而達(dá)彼者，兼及之力也，后彼先此者，專(zhuān)效之能也，若是脾胃雙醫(yī)，則宜蒼術(shù)、白術(shù)并用。 茅山者佳，制同白術(shù)。 新制雙術(shù)法列下：選于茅二術(shù)堅(jiān)實(shí)肥鮮者各一斤，別器泔浸，換水，令潤(rùn)透，去皮，切片，曬用。黃芪、沙參、生姜、半夏各八兩，煎濃汁，浸白術(shù)。大棗、龍眼、砂仁各八兩，煎濃汁，浸蒼術(shù)。各用磁盤(pán)，隔布鋪蓋濕米，砂鍋蒸透，曬干。再浸再蒸，汁盡而止。量加暖水溫中之品合煎，久餌實(shí)能延年卻老。 戊已轉(zhuǎn)運(yùn)，水火交濟(jì)，環(huán)鉛聚汞之理。醫(yī)家不解，妄以滋陰之藥，促命夭年，甚可恨也！黃土炒白術(shù)，芝麻炒蒼術(shù)，無(wú)知妄作，不通之極！