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中醫(yī)大辭典
飲食須知
檳榔
味苦辛澀,性溫。頭圓矮平者為榔,形尖紫紋者為檳。檳力小,榔力大。 勿經(jīng)火。若熟使,不如不用。鴆鳥多集
檳榔
樹上,其外皮即
大腹皮
也。宜根據(jù)法洗制,方可用之。
檳榔
得扶留藤、瓦壟子灰同咀嚼之,吐去紅水一口,則柔滑甘美。多食則發(fā)熱,勿同橙橘食。
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《飲食須知》
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