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中醫(yī)大辭典
飲膳正要
雞頭粉粉
補(bǔ)中,益精氣。
羊肉
(一腳子,卸成事件)
草果
(五個(gè)) 良姜(二錢) 上件,同熬成湯,濾凈,用
羊肝
醬同取清汁,入
胡椒
一兩,次用
雞頭
粉二斤,豆粉一斤,同作 粉,
羊肉
切細(xì)乞馬,下鹽、醋調(diào)和。
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《飲膳正要》
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