烏雄雞甘溫補(bǔ)中，空心食之氣血充，止心腹痛除麻痹，安胎續(xù)骨排瘡膿，肝能強(qiáng)陰膽明目，腸 澀尿與腸風(fēng)。 微溫，無(wú)毒。主補(bǔ)虛弱，取一只治如食法，以五味 爛食之，生即反損。又止心腹痛，除風(fēng)濕痹麻，安胎，治折傷，攻癰疽。肝及左翅毛，主強(qiáng)陰。膽，療目不明，肌瘡。腸，主遺溺，小便不禁。 里黃皮，微寒，無(wú)毒。主泄利，小便遺溺，除熱止煩，止泄精、尿血，腸風(fēng)瀉痢，婦人崩中帶下，小兒瘧疾，鵝口不乳，并宜燒灰用之。頭，主殺鬼。心，主五邪。肪，主耳聾。翮羽，主下閉血。血，主中惡腹痛， 折骨痛，乳難，痿痹及馬咬瘡。剝馬被刺，熱血浸之。屎白，微寒。主消渴，破石淋，消鼓脹風(fēng)痹。又齒痛，燒末綿裹安痛處咬之。蜈蚣咬，醋和敷之。子死腹中，濃煎煮粥食之。產(chǎn)后小便不禁及妒乳，癰腫，燒灰酒下，抑論諸雞補(bǔ)虛羸之最要，故食治方中多用之。 有風(fēng)人及患骨熱人不宜食。小兒未斷乳，食之生蛔蟲。又不可合犬肝、腎、芥菜同食。合兔肉食成泄痢，合水雞食作遁尸。六指玄雞白頭及自死足爪不伸者不可食。抱雞肉及蜈蚣傷者，食之殺人，發(fā)疽。凡用雞膽、心、肝、腸、肪、 、糞等，以烏雄雞為良，卵以黃雌，頭以丹雄，翮以烏雄雞為良。大抵丹者入心，白者入肺，黑者入腎，黃者入脾，總皆歸于肝也。丹溪云∶屬土而有金與木、火，性補(bǔ)。故助濕中之火，病邪得之則劇，然非但雞而已，魚肉之類皆助病者也。