趙師濃。 細(xì)皮黃橘子一斤，于凈盆內(nèi)，以一小貼子就盆內(nèi)薄切，去核留汁，生姜去皮，半斤，甘草四兩，搗碎，鹽三兩，一處拌，罨一、兩宿，取出焙，再以橘汁浸，滲盡為度，焙干為細(xì)末，如常法點(diǎn)。若更添神曲炒，麥 炒，各四兩，以拌橘汁，即不須再浸，尤妙。風(fēng)流醞藉非其他洞庭湯可比，以其不去橘肉故也。