藥材名稱苦芥

拼音Kǔ Jiè

別名青菜、苦菜、紫苦菜。

來(lái)源藥材基源：為十字花科植物苦芥的基生葉和種子。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：Brassica integrifolia（West.）O.E.Schulz［Sinapis integrifolia West.］

采收和儲(chǔ)藏：葉秋季采收，種子5-6月采，鮮用或曬干。

原形態(tài)苦芥 一年生或二年生草本，植株高30-100cm。主根粗壯，圓錐形，有多數(shù)須根。莖直立，多分枝，無(wú)毛或基部有細(xì)剛毛。基生葉多數(shù)，葉片寬倒卵形，長(zhǎng)35-60cm，寬18-25cm，先端圓形，基部楔形而漸狹成柄，邊緣有大小不等的牙齒和重鋸齒，中脈扁平而寬；葉柄肉質(zhì)肥厚，有小裂片；莖中部葉長(zhǎng)圓形或倒寬披針形，無(wú)柄；莖上部葉寬線形，無(wú)柄或具短柄，葉片均具粉霜。總狀花序頂生，具花多數(shù)；要片4，邊緣膜質(zhì)，外側(cè)2枚基部略呈囊狀；花瓣4，鮮黃色，倒卵形，具脈紋，長(zhǎng)8-10mm，基部具爪；雄蕊6，4長(zhǎng)2短，長(zhǎng)雄蕊長(zhǎng)7-7.5mm，短雄蕊長(zhǎng)6-6.5mm；雌蕊1，子房圓柱形，柱頭頭狀。長(zhǎng)角果圓柱形，長(zhǎng)3-4cm，先端具喙。種子球形。花期3-4月，果期5-6月。

生境分部生態(tài)環(huán)境：喜生長(zhǎng)于排水良好，肥沃疏松及向陽(yáng)的土地。

資源分布：我國(guó)臺(tái)灣、湖南、廣西、云南等地有栽培。本種是云南傣族常用藥。

化學(xué)成分嫩莖、葉含蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，粗纖維；鈣，磷，鐵；胡蘿卜素，核黃素，煙酸，維生素C。又含異硫氰酸烯丙酯(allylisothiocyanate)。

性味苦；寒

歸經(jīng)脾；胃；膀胱經(jīng)

功能主治清熱涼血；利尿消積。主高熱；小便不利；積滯內(nèi)停；脘腹脹痛

用法用量內(nèi)服：葉，煮食或搗汁飲；種子，煎湯3-10g。

注意《滇南本草》："不可多服。"

摘錄《中華本草》