藥方名稱麥芽糕

處方麥芽120克 橘皮30克 炒白術(shù)30克 神曲60克米粉150克 白糖適量

制法先把麥芽淘洗后曬干；再取新鮮橘皮，曬干后取30克；然后將麥芽、橘皮、炒白術(shù)、神曲一起放入碾槽內(nèi)研為粉末，與白糖、米粉和勻，加入清水調(diào)和，如常法做成10～15塊小糕餅，放入碗內(nèi)，用蒸鍋蒸熟即可。

功能主治消食，和中，健脾，開胃。適用于小兒不思飲食或消化不良、脘腹脹滿。

用法用量每日隨意食麥芽糕2～3塊，連服5～7天。

摘錄《本草綱目》