藥方名稱葷素羹

處方羊肉1腳子（卸成事件），草果5個(gè)，回回豆子半斤（搗碎，去皮）。

功能主治補(bǔ)中益氣。主

用法用量上藥同熬成湯，濾凈，豆粉3斤，作片粉，精羊肉切條道乞馬，山藥1斤，糟姜2塊，瓜齏1塊，乳餅1個(gè)，胡蘿卜10個(gè)，蘑菇半斤，生姜4兩，各切，雞子10個(gè)，打煎餅，切，用麻泥1斤，杏泥半斤，同炒，蔥、鹽、醋調(diào)和。

摘錄《飲膳正要》卷一