藥方名稱莼羹方

處方莼菜4兩，鯽魚（紙裹燒熟，去鱗，切）4兩，陳橘皮（湯浸，去白、切）1兩，生姜（切）1兩，蔥白14莖（擘破），羊骨1斤（熬汁去骨）。

功能主治脾胃氣弱，不下食，四肢無力，漸羸瘦。

用法用量將前5味就羊骨汁中作羹。空腹食。

摘錄《圣濟總錄》卷一八九