性味 酸、甘，溫。
功能 潤(rùn)肺定喘，生津止渴，去冷熱毒。
效用 潤(rùn)肺、止咳、定喘，治支氣管炎、咳嗽、痰喘諸病。生津止咳，可治口干煩渴、熱病后期津液大傷。對(duì)于菌痢、腸炎、結(jié)核潮熱證，可清熱解毒。還可潤(rùn)腸，治老年性便秘。
注意不可多食，脾胃弱者尤應(yīng)注意，否則易生濕痰。
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，杏中含有豐富的維生素，包括硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、
胡蘿卜素等。含有蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等元素和糖，以及
蘋果酸、
檸檬酸等。
