主要原料：鯉魚1條（約重500克），陳皮6克，赤小豆120克，白糖適量。 制作方法：鯉魚去鱗及內(nèi)臟洗凈，加陳皮、赤豆煮爛成粥，可加適量白糖，吃肉喝湯。 效用說明：適宜于肝硬化、腹水，也可作為黃疽型肝炎、慢性膽囊炎、胰腺炎的輔助食療。