主要原料：嫩鮮絲瓜1條，白米50克，白糖適量。 制作方法：如常法煮米做粥，半熟時放入鮮絲瓜（洗凈切成粗段），待粥熟去絲瓜，加糖即成。 效用說明：清熱解毒，涼血通絡(luò)。可作為瘡瘍病、癰疽熱盛未潰，或已潰而毒熱未清者的輔助食品。