主要原料：鮮山藥200克，鮮扁豆50克，陳皮絲3克，紅棗肉500克。 制作方法：先將山藥主皮切成薄片，再將扁豆、棗肉切碎，與陳皮碎絲和勻后上屜蒸糕。 效用說明：健脾止瀉，和胃調(diào)中。凡因脾氣虛弱，健運(yùn)失司而引起的大便經(jīng)常溏軟，甚至泄瀉不止、面黃形瘦、乏力怠惰者，可常食此糕。