主要原料：大田螺20個(gè)，黃酒40克。 制作方法：將大田螺養(yǎng)于清水中漂去泥，取出螺肉，加入黃酒拌和，放入清水中燉熟。 效用說明：清利濕熱，適宜于因濕熱內(nèi)蘊(yùn)而引起的黃疽、小便不利或濕熱蘊(yùn)結(jié)而導(dǎo)致的療瘡、腳氣等癥。