主要原料：竹蓀1克，銀耳10克，雞蛋、鹽、味精適量。 制作方法：將竹蓀放入洗潔精中浸泡，再用清水沖洗至無洗潔精沫。銀耳浸泡、洗凈去蒂，雞蛋打碎攪勻。鍋中加清水，煮沸后倒雞蛋糊，加入竹蓀、銀耳，以文火燒10分鐘，加細鹽、味精調(diào)好口味起鍋即成。 效用說明：消除腹壁脂肪，減肥、美容。