黃牛（圖缺）肉，味甘，性溫，無毒。安中益氣，養(yǎng)脾胃，補(bǔ)益腰腎、筋骨，止渴生津，補(bǔ)血。乳，補(bǔ)虛弱，止渴，養(yǎng)心血，治反胃，利大腸尤佳。 ──務(wù)本卷一下