紅菜頭（圖缺），一名牛皮菜，味甘，性平。入陽(yáng)明經(jīng)。治中膈冷痰，胸中食積，不宜多食，發(fā)胃，動(dòng)痰，走經(jīng)絡(luò)。 疾者，吃之發(fā)病。