一名寒瓜 甘、淡、寒。除煩止渴。解暑熱酒毒，療喉痹口瘡，利小便，治血痢。（性寒解熱，有天生多食寒中助濕。傷瓜者即以其皮煎服。 瓜子仁 甘，涼。清肺潤腸，和中止渴。炒食補中。