【原料】
核桃仁60克,
韭菜白250克,
麻油30克,
食鹽1.5克。
【制法】
將
核桃仁先用沸水焯約2分鐘,撈出后撕去表皮,沖洗干凈,濾干水裝于碗內(nèi),
韭菜白擇洗后,切成3厘米長的段待用。炒鍋燒熱后,倒入
麻油,油熱時(shí)下入
核桃仁翻炒至色黃,再下
韭菜白一起翻炒至熟,起鍋時(shí)撒入
食鹽,炒勻后裝盤即成。
【服法】
佐餐用。
【功效】
補(bǔ)腎壯陽,溫固腎氣。
【應(yīng)用】
腎陽不足之陽痿、乏力、腰膝酸痛,腎氣不固之遺精、帶下、小便頻數(shù)以及便秘等。