【原料】 新鮮韭菜30～60克，或韭菜籽5～10克，粳米60克，細鹽少許。 【制法】 取新鮮韭菜，洗凈切細（或韭菜籽研細末）。先煮粳米為粥，待粥沸后，加入韭菜或韭菜籽細末、精鹽，同煮成稀粥。 【服法】 早晚各食一次。 【功效】 補腎壯陽，固精止遺，健脾暖胃。 【應(yīng)用】 脾腎陽虛所致的腹中冷痛，泄瀉或便秘，虛寒久痢，噎嗝反胃，陽痿早泄，遺精白濁，小便頻數(shù)，小兒遺尿，婦女白帶過多，腰膝酸軟，痛經(jīng)崩漏。 【注意事項】 新鮮韭菜或韭菜籽煮粥，現(xiàn)煮現(xiàn)吃，隔日的不要吃。陰虛身熱、身有瘡瘍、患眼疾者忌食。夏季不宜食。