咽

指口腔、鼻腔之后，食管以上的空腔處。鄭梅澗《重樓玉鑰》指出：「咽（音煙）者，咽（音驗）也，主通利水谷，為胃之系，乃胃氣之通道也。」人在咽食時，食物經咽下入食管。