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鳧葵

(鳧葵_圖缺) 味甘,冷,無(wú)毒。主消渴,去熱淋,利小便。生水中,即荇(音杏)菜也。一名接余。 唐本注云∶南人名豬 ,堪食。有名未用條中載也。今按別本注云∶即荇菜也,生水中。 菜似,莖澀,根極長(zhǎng)。江南人多食。云是豬 ,全為誤也。豬 與絲 并一種,以春夏細(xì)長(zhǎng)肥滑為絲 ,至冬短為豬 ,亦呼為龜 。比與鳧葵殊不相似也。南人搗汁服之,療寒熱也。 (唐本先附)臣禹錫等謹(jǐn)按日華子云∶豬 ,解蠱毒,毒藥。絲 已見(jiàn) 條解之。今據(jù)唐本注云∶有名未用條中載也。而尋有名未用條中,即無(wú)鳧葵,豬 蓋經(jīng)《開(kāi)寶詳定》已刪去也。 圖經(jīng)曰∶鳧葵,即荇菜也。舊不著所出州土,云生水中。今處處池澤皆有之。葉似 ,莖澀,根甚長(zhǎng),花黃色,水中極繁盛。謹(jǐn)按《爾雅》 ,謂之接余,其葉謂之苻。郭璞以為叢生水中,葉圓在莖端,長(zhǎng)短隨水深淺。江東人食之。《詩(shī)·周南》所謂參差荇菜是也。陸機(jī)云∶白莖,葉紫赤色,正圓,徑寸余,浮在水上、根在水底,大如釵股,上青下白,煮其白莖,以苦酒浸脆美,可以按酒。今人不食,醫(yī)方亦鮮用。