營養(yǎng)不良是一種慢性營養(yǎng)缺乏癥，這種病在嬰幼兒、青少年比較多見。現(xiàn)在人們的生活水平提高了，而且家家戶戶大多數(shù)獨根苗，還能缺在營養(yǎng)缺乏問題？事實上這種病是存在的，其主要原因是飲食（喂養(yǎng)）不當，如牛奶過稀，飲食單調，不及時添加副食，食物中缺少蛋白質和脂肪等，長此下去，便會引起營養(yǎng)不良。另一原因就是患有慢性疾病，如肝炎、腸炎、胃炎、寄生蟲病等，飲食不佳，吃進的食物不能很好地消化吸收，也能引起營養(yǎng)障礙。這種病人見皆曉，病人呈現(xiàn)一派消瘦的面容，皮下脂肪減少，體重比正常同齡人輕，消瘦是最明顯的標志。應當知道，我們所看到的面部、頸部消瘦是最后的皮下脂肪減少的結果，一般消瘦按腹部、胸、背、腰、中下腹、臀部的順序遞減的。所以，消瘦易被人發(fā)現(xiàn)，應尋找引起的原因及時處理。通過自家的調養(yǎng)仍不見效果時，可去醫(yī)院檢查。發(fā)生營養(yǎng)不良的同時，機體許多器官的功能也受到影響，出現(xiàn)多器官的功能低下，應在醫(yī)生指導下糾正營養(yǎng)不良。