水浸豆豉，絞取汁，服數(shù)升愈。 【注】 食禽肉獸肝，中毒在胃，故用豆豉涌吐其毒。 □ 馬腳無夜眼者，不可食之。（夜眼一名：附蟬尸） 【注】 凡馬皆有夜眼，若無者其形異，故勿食之。 □ 食酸馬肉不飲酒，則殺人。 【注】 馬肉味酸有毒，故飲酒以解之。 □ 馬肉不可熱食，傷人心。 【注】 馬屬火，肉熱火甚，恐傷心，當冷食之。 □ 馬鞍下肉，食之殺人。 【注】 鞍下肉，久經(jīng)汗?jié)n有毒，食之殺人。 □ 白馬黑頭者，不可食之。 【注】 『食療』云：食之令人癲。 □ 白馬青蹄者，不可食之。 【注】 白馬青蹄，騎之不利，人食之必取害，故不可食。 □ 馬肉□肉，共食醉飽臥，大忌。 【注】 馬肉屬火，□肉屬水，共食已屬不和，若醉飽即臥，則傷脾氣，故曰：大忌。 □ 驢馬肉合豬肉食之，成霍亂。 【注】 諸肉雜食，恐難消化，亂于腸胃，故成霍亂。 □ 馬肝及毛，不可妄食，中毒害人。 【注】 『漢史』，云：文成食馬肝而死，故曰：不可妄食。恐中其毒也。 □