甘，苦，平，無(wú)毒。北人甚重，江南不甚食之，以無(wú)味故也。去臟腹邪氣，脾胃間熱氣，通小腸，治酒疸。多食令人吐利，少食則安。根名土黃 ，安中利五臟。