肥胖是由于營養(yǎng)過多、過好，活動過少，能量平衡失調(diào)，以致脂肪堆積于體內(nèi)，導(dǎo)致體重超常的病癥。一般來說，體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)的10％為超重，超過20％以上者，稱為肥胖病。（標(biāo)準(zhǔn)體重計算公式：〔身高（ｃm）－105〕×0．9＝體重 （kg））肥胖可分為單純性和繼發(fā)性兩大類，這里主要討論單純性肥胖病，（非內(nèi)分泌——代謝疾病原因者），它約占肥胖病患者構(gòu)成比的95％。祖國醫(yī)學(xué)對肥胖證候認(rèn)識較早，《靈樞·逆順肥瘦篇》說：“年質(zhì)壯大，血?dú)獬溆w革堅固，因加以邪，刺此者，深而留之，此肥人也。廣肩腋，項肉薄，皮厚而黑色，唇臨臨然，其血黑以濁，其氣澀以遲。”《衛(wèi)氣失常篇》說：“人有脂有膏有肉。”可知《內(nèi)經(jīng)》中根據(jù)肥胖人的形質(zhì)劃分為脂、膏、肉三種類型。另外有稱“肥貴人，膏梁之疾也”。這些描述，與肥胖病癥狀相類似。