1．老年肝硬化是遷延難治的疾病，要使病人對本病有科學的認識，從而樹立戰(zhàn)勝疾病的信心和長期治療的思想準備，以利于實施合理的治療和調理，防止因急于治愈而亂用藥物。 2．給病人以關懷，保持病人情緒平穩(wěn)，避免思想刺激，暴怒，暴喜和長時間的抑郁都會使老年肝硬化病人肝功能惡化，甚至誘發(fā)上消化道出血或肝性腦病。 3．老年人常伴其他組織臟器的損害，易于繼發(fā)感染，如呼吸道感染和尿路感染。或并有其他慢性病，如慢性的心肺疾病，尿路結石。應給予同時治療和預防。 4．代償功能尚好的病人，可以參加一些文娛體育活動和從事一些力所能及的家務勞動。但必須是不用盡力即可完成和不產生疲勞為限度。代償能力差或有并發(fā)癥者，應多臥床休息，重癥病人一律應絕對臥床休息。要使病人及其家屬懂得緊張的思想活動的損耗，并不亞于重體力活動的損耗，所以以競賽為目的的文娛體育活動如麻將、撲克牌、下棋等均應予限制。 5．飲食結構和質量，直接對肝功能產生影響，必須予以重視，摒棄已被證實是錯誤的認識，改掉即使已是長期形成的不良生活習慣和不良的飲食嗜好。不論是助膳酒類或藥酒都應戒斷。香煙、咖啡、濃茶、辛辣的食品和調味均非所宜。 硬、脆、過熱、過冷、帶刺、帶碎骨，未經切碎的粗纖維食物容易引起上消化道的損傷，不宜食用。產氨特別高的海產品如蒲魚、蟹等應少食或不食。水果和蔬菜上殘效農藥要注意清除。避免食用加有會損害肝功能的添加劑的工業(yè)食品。飲食供給的原則，仍然是高熱量，高碳水化合物，高蛋白，高維生素和礦物質。關鍵在于常有，而不是間斷的大量。脂肪宜適量，高脂肪飲食對老年人或老年肝硬化病人皆非所宜。烹調時注意色、香、味、型以振奮食欲，同時要防止過飽，可適當增加餐次，特別要注意飲食衛(wèi)生，以防止消化道的感染，并發(fā)腹水時或并發(fā)水腫時，應限制鈉的入量，如限制食鹽，含蘇打的食品，味精、其他咸的食品或調味品。并發(fā)肝性腦病時，應低蛋白質飲食，如限制肉類、牛奶、雞蛋等。 定期的監(jiān)測肝功能和其他有關生化檢查結果，有利于及時調整飲食結構和質量，與及調整其他康復調理措施。