溫熱經(jīng)，甘者滿中，淡者利小便。 用為向?qū)В梢酝ㄐ幸簧碇恚幹翗O高之分。 熱飲傷肺，冷飲傷胃。少飲和血壯神，御寒辟邪；過飲亂神耗血，損胃生濕痰，助欲火，為病百端。無灰酒入藥，火酒燥烈尤甚，不可多飲。葛花、綠豆，能解酒毒。