冬瓜 性寒。 〔宜〕 瀉血益脾，利二便，消水腫，散熱毒。 子 （補(bǔ)肝明目） 瓠瓜 性平。長(zhǎng)曰瓠瓜，短曰葫蘆。 〔宜〕 除煩熱，利水道，潤(rùn)心脾。花、葉俱解毒。 〔忌〕 多食令人吐利。患香港腳、冷氣者，食之永不除也。 西瓜 性寒。 〔宜〕 解暑除煩，醒酒，利便。（謂之天生白虎湯） 〔忌〕 多食傷脾助濕，致成瘧痢。 瓜子 （多食動(dòng)火助熱） 菜瓜 性寒。即梢瓜，多用作醬菜。 〔宜〕 宣泄熱氣，解酒熱毒。 〔忌〕 苦寒有毒，不可多食。 甜瓜 性寒。 〔宜〕 止渴除煩，利小便，夏不中暑。 〔忌〕 多食破腹。 苦瓜 性寒。 〔宜〕 除邪熱，清心明目。 子 （益氣壯陽(yáng)） 南瓜 性溫。紅色者名金瓜，南人俗名番瓜，北名倭瓜。 〔宜〕 補(bǔ)中益氣。 〔忌〕 發(fā)香港腳、黃膽并諸瘡。 絲瓜 性冷。 〔宜〕 除風(fēng)化痰，涼血解毒，消浮腫，治腸風(fēng)。 〔忌〕 多食落發(fā)。 王瓜 性寒。即番薯，一名地瓜。 〔宜〕 除諸熱邪，益氣，散癰腫，愈黃膽，婦女行乳通經(jīng)。 黃瓜 性寒。一名胡瓜。 〔宜〕 清熱解渴，利水道。 〔忌〕 多食致瘧疾。 木瓜 性溫。即香瓜。 〔宜〕 和胃，滋脾，益肺，止吐，消食，治轉(zhuǎn)筋，除濕痹香港腳。