【原料】鮮豬皮500克，紅棗250克，冰糖適量。 【制作】先將豬皮切碎，加水適量，燉成稠粘羹湯。紅棗另用小火煮透（以表面無皺紋為度），然后放入豬皮湯中加冰糖適量調(diào)味即成。 【作用】適宜于因血小板減少或血友病引起的齒衄、鼻衄、紫癜等癥。