【原料】雄雞肝1具，菟絲子末15克，粟米100克，蔥白2段，食鹽、胡椒粉各適量。 【制作】將雞肝切細，與菟絲子、粟米同煮為粥，粥將熟，加入蔥白、鹽及胡椒粉調(diào)味，再煮一二沸即成。 【作用】養(yǎng)肝腎，壯陽事。治肝腎不足、筋骨痿弱、陽痿、早泄、泄瀉等。