【原料】藕250克，粳米100克，白糖60克。 【制作】將藕洗凈切薄片，同粳米共入鍋中加水煮粥，調(diào)入白糖即成。 【作用】健脾開胃，止瀉止渴。適用于食欲不佳、大便溏薄及糖尿病。