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中醫(yī)大辭典
食物療法
土豆粥
【原料】土豆100克,燦米100克,白糖100克,
桂花
鹵6克,水適量。 【制作】土豆削皮洗凈,切成塊。燦米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加清水,上火燒開(kāi)后加入土豆,轉(zhuǎn)用小火熬煮成粥,再調(diào)入
桂花
鹵、白糖即可食用。 【作用】調(diào)中和胃,健脾益氣。適宜于胃及十二指腸潰瘍。
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《食物療法》
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