味甘，寒，無毒。主治寒熱，八疸，消渴，補(bǔ)中益氣。久服輕身，延年，一名谷菜，一名白草。生益州山谷。春采葉，夏采莖，秋采花，冬采根。 諸方藥不用。此乃有 菜，生水中，人蒸食之。此乃生山谷，當(dāng)非是。又有白草，葉作羹飲，甚治勞，而不用根、花。益州乃有苦菜，土人專食之，皆充健無病，疑或者此。（《大觀》卷六，《政和》一六五頁）