橘皮臭香色黃，味甘而帶辛，甘、香、黃主土，辛主金。夫胃土主脈絡(luò)，（胃又屬陽(yáng)明，秋金其色白。）脾土主肌肉，肺金主皮毛，橘皮在內(nèi)之白膜，如胃腑所主之絡(luò)脈，皮內(nèi)之白若肌肉，皮外之宗眼如毛孔，是從中達(dá)外，由脈而絡(luò)，絡(luò)而肌，肌而皮也。橘皮能宣發(fā)陽(yáng)明之汗，解胃氣之逆呃，蓋能宣達(dá)胃氣，外出于皮毛，若夫皮腠之邪，逆于內(nèi)而為喘急，膈上之痰，結(jié)于上而為咳嗽，欲消痰降氣而從下解者，是又從肌而絡(luò)，絡(luò)而脈，脈而胃也。是邪正之氣，欲出欲入，而用橘皮為導(dǎo)引者，皆藉皮內(nèi)之白膜，如去其膜白，則斷截出入之道路，故本經(jīng)止曰橘皮，而并無(wú)留白、去白之分。