「釋名」芤、菜伯、和事草、鹿胎。 「氣味」（蔥莖白）辛、平；葉溫；根、須、汁并無毒。 「主治」 1、感冒同寒。用蔥白一把、淡豆豉半合，泡湯服，取汗。 2、傷寒頭痛。用連須蔥白半斤、生姜二兩，水煮，溫服。 3、風(fēng)濕身痛。用生蔥搗爛，加香油幾點(diǎn)，水煎，調(diào)川芎、郁金末各一錢服。引吐為好。 4、動(dòng)胎。有蔥白煮濃汁飲下，胎未死即安穩(wěn)，胎已死即產(chǎn)出。無效再服。藥中加川芎亦可。 5、脫陽危癥（大吐大泄之后四肢厥冷，不省人事，或在性交后小腹腎痛，外陰退縮，冷汗厥逆）。先以蔥白炒熱熨臍，后以蔥白三、七根搗爛，酒煮灌服，陽氣即回。 6、突然心痛，牙關(guān)緊閉。用老蔥白五根，去皮須，搗成膏，以匙送入喉中，再灌入麻油四兩，但得下咽即可漸愈。 7、霍亂煩躁。用蔥白二十根、大棗二十枚，水三升煎成二升，分次服。 8、蛔蟲引起心痛。用蔥莖白二寸、鉛粉二錢，搗成丸服下即愈。蔥能通氣粉能殺蟲。 9、小便閉脹。用蔥白三斤，銼細(xì)，炒過，分包兩個(gè)布袋中，交替熨小腹，氣透即通。 10、大小便閉。用蔥白搗爛，調(diào)醋封小腹上，同時(shí)在封藥處灸七壯。 11、腫毒尿閉，小便不通。用蔥切入麻油，煎至黑色，去蔥取油，隨時(shí)涂腫處。 12、陰囊腫痛。用蔥白、乳香搗涂，即時(shí)痛止腫消。又方：煨蔥，加一點(diǎn)鹽，搗成泥，涂腫處。 13、小便溺血。用蔥白一把、郁金一兩，加水一升煎至二合，溫服。一天服三次。 14、腸痔有血。用蔥白三斤煮湯熏洗，立效。 15、癰疽腫硬。用米粉四兩、蔥白一兩，同炒黑，研為末，調(diào)醋敷貼，藥干即換，以腫消為度。 16、刀傷瘀血。用大蔥白二十枚、麻子三升，搗碎，加水九升煮取一升半，一次服，吐出膿血即愈。如未全愈，可再次服藥。 17、跌打損傷。用蔥白連葉煨熱，搗爛敷傷處。藥冷即換。 18、火焰丹毒。用生蔥汁敷涂。 19、喉中腫疼。氣不通暢，用蔥須陰干，研為末。每用二錢，加膽礬末一錢，和勻。取二、三分海外僑胞入喉中。