咖啡是當(dāng)今世界上消費(fèi)量最大的一種飲料。近年來，我國(guó)似乎也悄悄地出現(xiàn)了一股“咖啡熱”。相當(dāng)一部分老年人，尤其是一些老年知識(shí)分子，也養(yǎng)成了喝咖啡的習(xí)慣。 咖啡中含有咖啡因，飲后能使人振奮精神，消除疲勞，提高腦的活動(dòng)能力，并能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化等。經(jīng)常適量飲用咖啡，還有減肥、提高運(yùn)動(dòng)能力、提高學(xué)習(xí)效率等作用。但老年人如飲咖啡不當(dāng)，也可對(duì)身體健康產(chǎn)生不利影響。因此，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)： 1．老年人所飲咖啡，不宜過濃。濃咖啡能使人心跳加快，引起早搏、心律不齊及過度興奮、失眠等，從而影響休息和恢復(fù)體力。晚上更不宜喝咖啡。 2．患有動(dòng)脈硬化、高血壓、心臟病的老年人，最好不要喝咖啡。美國(guó)科學(xué)家研究表明，心臟病患者平均每天飲用1～5杯咖啡，發(fā)生心肌梗塞的機(jī)會(huì)要比不喝咖啡者增加50％左右；平均每天飲用6杯以上者，其發(fā)病機(jī)會(huì)，還要增加1倍。日本學(xué)者研究也證明，喝咖啡的人，飯后2小時(shí)，其血中的游離脂肪酸增加，同時(shí)血糖、乳酸、丙酮酸也都升高，這是因?yàn)?a target="_blank" href="/zhongyi/zy4618ns/">咖啡因有升高血脂的作用。 3．患有潰瘍病的老年人，也不宜喝咖啡。因?yàn)椋?a target="_blank" href="/zhongyi/zy4618ns/">咖啡有刺激胃酸分泌的作用，而胃酸又可引起潰瘍病的加重，導(dǎo)致疼痛、出血等。 4．常飲咖啡的老年人，應(yīng)注意補(bǔ)鈣。據(jù)測(cè)定，喝2杯咖啡將損失15毫克的鈣。因此，研究者指出，常飲咖啡的成年人，每天需補(bǔ)充100毫克的鈣，或喝牛奶1～2杯，也可吃豆類、黃花菜、芝麻醬、蝦皮、海帶等含鈣豐富的食物，以彌補(bǔ)因喝咖啡引起的鈣損失。 5．有飲酒習(xí)慣的老年人，飲酒后不宜喝咖啡，因?yàn)?a target="_blank" href="/zhongyi/zy4618ns/">咖啡因能增加酒精引起的損害。酒后用咖啡醒酒，對(duì)健康很不利。 6．患有糖尿病的老年人，喝咖啡則不宜放糖。