原料：山楂30克，粳米60克，砂糖10克。 制作：先用砂鍋煎煮山楂取汁，加入粳米煮粥，粥熟后，加入砂糖。 功效：健脾胃，消食積，散瘀血。適用于食積停滯，內(nèi)積不消，腹痛，腹瀉；還可用于治療和預(yù)防高血壓，冠心病，高脂血癥。