原料：玉米須120克，龜1只（500克左右），作料適量。 制作：將龜放入盆中，倒入熱水，使其排盡尿液，洗凈，割去頭、足，除去內(nèi)臟，同玉米須一起放入瓦鍋內(nèi)，加水適量，先用大火煮開，再用小火煮至熟透，酌加作料即成。食用時(shí)，吃肉喝湯。 功效：滋陰補(bǔ)腎，生津降壓。適用于老年人腎陰虧損的糖尿病、高血壓等癥。