通、瀉熱解毒． 甘寒滑．治消渴熱痹熱疽．逐水．解百藥毒并蠱毒．下氣止嘔．（和鯽魚作羹食．）療諸腫毒并諸瘡．（保生余錄、治一切癰疽、春夏用莖、秋冬用子、就于根側(cè)尋取、搗爛敷之、未成即消、已成即毒散、用葉亦可、保幼大全、治頭上惡瘡、以黃泥包豆豉、煨熟取出為末、以菜油調(diào)敷之．）一名馬蹄草．生吳越地湖澤中．（ 本作 、賈思勰齊民要術(shù)云∶ 性純而易生、種以深淺為候、水深則莖肥而葉少、水淺則莖瘦而葉多、其性遂水而滑、故謂之 菜、并水葵露葵之名、形似馬蹄、三月至八月、味甜體軟可口、乃菜中之最美者也、九月至十月漸粗硬、則名葵 、或名豬 、言可飼豬也．）