即薺 ．寒利肺、甘解毒． 甘淡微寒．解百藥毒．利肺氣．和中明目．主咳嗽消渴強中．（莖長興盛、不交精液自出、謂之強中．）瘡毒疔腫．（李時珍本草綱目曰∶薺 寒而利肺、甘而解毒、乃良品也、而世不知用、惜哉．人參、黨參、土人參、洋參、薺 、沙參、桔梗相似、不可不辨、沙參體虛無心而味淡、薺 體虛無心而味甘、桔梗體堅有心而味苦、黨參體實有心而味甘、土人參體實有心而味甘淡、人參體實有心而味甘、微帶苦、自有余味、洋參雖似糙參、但氣不香爾．） 即甜桔梗．（乃桔梗之一類二種．）