解酲止渴．辛甘可以醒脾．快膈和中．暢達(dá)頗能理氣．為果饌之足供．非藥石之所采．（金橘皮甘酸而平．辛香不燥．可供果饌之需．用以解酲止渴頗佳．即食之亦能下氣快膈．不過亦總非治病之物耳．）